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Journey in China

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Journey in China
1 juillet 2013

Le destin fait bien les choses !

La Chine n'est pas avant tout qu'une aventure culturelle mais c'est aussi une aventure humaine ! Grace à la Chine on rencontre des personnes à qui on aurai surement jamais adresser la parole dans d'autres conditions, le destin fait bien les choses !

Tout à rellement commencer à cause de l'incompetence de cet hotel, etant complet nous avons du dégarpire de notre chambre, ce fut 2 jour de galeres, on avais pas eu cela depuis longtemps, c'etait trop beau pour que cela continu comme ca, on a donc du ranger toute nos affaires, c'est pas comme si on etait installer depuis 2 mois et qu'il y en avais de partout pour le lendemain matin (c'est gentil de nous prevenir à l'avance) afin de changer de logement.

Quand la nouvelle fut annoncer ce fut une grosse blague general on est passer par toute les phases : du rire, a ne pas y croire, de l'enervement a l'impascience ! Le lendemain arrive ne sachant pas ou aller, il nous disent finalement qu'il ont rien trouver a part le dormitory pour 3 jours (refus categorique de notre part) il nous disent donc d'aller travailler et qu'on changera dans l'apres midi. Le soir on se rejoint tous dans le lobby, toujours pas de nouvelles, les autres retournent travailler et avec thomas on nous dit d'attendre. 2h d'attendre sans savoir ou aller c'est long, finalement on nous annonce qu'on va rester dans l'hotel et logé dans une suite pour 3 jours waouh la classe ! C'etait magnifique !

Hum finalement le lendemain on nous annonce que c'etait juste pour une nuit et qu'on va retournée dans nos chambres, par la suite on apprend que nos chambres n'a pas etait occupé, oh c'etait utile tout ca ! En tout cas merci au 3 femmes de chambre qui nous on rendu nos chambres toute propres et oui apres 2 mois d'habitation une femme de chambre c'est vraiment pas assez !

Donc je disais apres cette geniale aventure, Alizé n'ayant pas de lit depuis 2 mois, dormant sur le canapé et s'en contentant jusqu'a maintenant decide de changer la situation et de "commander" un lit, hum merci mais on fais comment pour bouger dans la chambre maintenant ?! On dois donc chamger de chambre, cela etant trop compliquer d'apres elle, elle decide d'abandonner l'idée et sejourner dans l'appartement d'ami francais à elle, un mal pour un bien Avec Marylou on a perdu une collocataire mais cela nous a permis de nous rapprocher emplement et c'est genial !

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On rigole tellement ensemble ayant des jours de congé et horaires different on vis pas du tout les memes choses alors le soir c'est toujours racontage de journée pendant des heures, on se raconte nos vie d'avant aussi, des amis, des amours, des etudes etc, on parle vraiment de tout, ca faisais longtemps que je n'avais pas parler d'autant de chose avec quelqu'un et je pense que c'est la meme chose pour elle !

Ils nous arrivent tellement d'aventure inedite qu'en meme temps apres ca on ne peux passer que de bon moments ensemble ! Etant toute les 2 friante de decouverte culinaire on partage souvent nos achats divers, en sois c'est une bonne idée mise a part quand nos 2 briches sont toute les 2 perimés. On mange et la : "mais t'a brioche elle a un gout de mimolette, ah bon mais j'en ai manger ce matin mais c'est bizarre d'habitude le chocolat il est pas coulant, ah oui d'accord ce matin j'ai manger du moisi sans m'en rendre compte !" Ce soir la ca a etait un fou rire general surtout qu'il nous etait deja arrivé cela avec nos jus du matin, de les boire le matin et etant pas reveiller ne pas s'en rendre compte mais le soir t'es juste degouter !

 Comme je le disais etant friante de nourriture toute les 2, les courses ensembles ne deviennent plus tres raisonnable, on achete tout ce qui nous semble improbable et ca on devient tres drole, entre des pastilles au fromage gout noisette et fraise, des yaout a boire gout bananes, des boules a la farine gout cacahuete et toute sorte de confiserie chinoise on se rempli bien le ventre ! Puis etant donné que Marylou travaille en patisserie elle me fait gouter toute sorte de gateau : "c'est des nouveaux gateaux ca ?" "Non Marie ils etait deja la la semaine derniere !" Quand je travailler au Latest recipe ce fut mon petit plaisir de la journée d'admirer les magnifiques gateaux du buffet concu par elle meme !

Comme nous n'avons pas de cuisine dans notre chambre nous faisons des experiences culinaire a la bouilloir : boule de farine a la cacahuete, dumpling (boule de riz triangulaire fourée a diverse chose) accompagnée de sucre, ce fut nos confisserie du moment a manger a n'importe quel heure, puis des pain fourré a la viande, un vrai delice ! La cuisson a la bouilloir revolutionne la cuisine et c'est un vrai plaisir gustative, puis c'est surtout tres drole !

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Un jour dans le sauna de l'hotel (et oui parce qu'on en profite on va a la piscine, sauna jaccuzzi de l'hotel, faut bien qu'on profite de nos avantages), on vois une fille entierement habiller, imaginer la rigolade que cela a provoquer ce mettre un masque de beauté tout fait juste a poser sur le visage. On a donc décider d'en acheter et c'etait parti pour une soirée détente entre filles, nos masques poser sur la tete avec des musiques reposante ! 

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 Comme un vrai petit couple on aime se faire des repas en amoureuse mais attention dietiétique s'il vous plait, ce soir se sera plateau de divers fruit exotique decouper par les soins de Marylou avec en decoration les fleurs du room service, hé oui on s'offre des fleurs, un ptit couple je vous dis et en dessert petite gourmandise : un enorme pot de glace accompagnée de racontage de vie, un petit moment tres agreable !

Photo : Collection des pommes de Marylou car on aime les pommes et au room service c'est pomme a volonté !

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 Un soir je rentre du travail et avec Marylou on parle, on parle et impossible de dormir, je lui propose alors sur un coup de tete de soritr avec Bob, il est 1h du mat et fou comme il est il accepte, c'est le debut d'une soirée improvisée, les meilleurs ! Toute folles on met la musique a fond et on saute sur nos lits en attendant que Bob arrive, ce soir la on etait dejanté et c'est ca les meilleurs moments de vie, retourner en enfance sans se preoccupé de se qui se passera demain ! Apres avoir fait les folles dans la chambre avec une chute memorable de Marylou on est parti pour le Yeshao club !

Bob accompagné d'un super ami dont on ignore le nom chinois trop compliquer, nous l'avons donc surnomé superman, la classe ! On dance, on fait divers jeu a la chinoise tres amusante, je raccompagne une inconnu trop bourré a la sorti de boite, on saute sur les canapés super confortable et on prend plein de photo !  Ce fut une super soirée !

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Marylou et moi je pense qu'apres avoir vecu tout ces moments inoubliables, on passera surement pas mal de temps ensemble a Dinard a se raconter nos vies, a les embellir, a faire plein de petit gateau du dimanche, aller a la salle de sport et plein d'autres choses !

Marylou est une personne au coeur d'or, elle est vrai et naturel, on est surement tres differentes l'une de l'autre mais bizarrement on se comprend sur beaucoup de choses et s'accorde parfaitement ! C'est une personne adorable, qui merite vraiment d'etre heureuse et je remerci le destin enfin la Chine de m'avoir permis de rencontrer une personne comme cela !

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27 juin 2013

Laoshan

Bien déterminée à faire une visite tout les 5, on décide de se mettre tous en day off le mercredi pour aller à Laoshan, montagne reputé pour ses sources d'eau !

Je ne vous direz pas que ce fut simple bien au contraire, la question ultime : comment y allez ? En bus (on va pas comprendre), on loue une voiture ( trop cher), en train (trop long), finalement Alizée ne venant pas on decide de proposer à Bob, qui par chance à une magnifique voiture, premier soucis régler !  

Oh mais comme si cela aller etre aussi simple, depart 8h30 arivée sur place apres 45 minute de trajet, les vrais galeres commence, on est en Chine quand meme rien ne peux se passer parfaitement bien : une dame nous indique gentillement la route avant qu'on entre dans un parking, on aurai jamais du l'ecouter car apres 15 minute sde route on se fais recaller par la police car si on a pas de chauffeur attitré ou de ticket se n'est pas possible.. On redescend donc et la il faut acheter des tickets, aie aie aie mais etant europeen un gentil monsieur travaillant au noir nous propose ces services pour seuleument 100 rmb par personne au lieu de 180 ! On accepte donc, merci a Bob pour tout ca, d'ailleurs Bob fera office de traducteur pas mal de fois dans la journée, cela nous gene un peu mais lui nous dis qu'il n'y a pas de soucis. Un vrai petit amour ce Bob !

Nous partons dans un mini bus et etant europpen on a toujours peur de se faire arnaquer, "mais pourquoi il s'eloigne de la montagne ? c'est pas par la" on commence a paniquer mais il nous explique qu'en faite c'est un tour touristique et qu'en meme temps c'est pour evité les controles donc on passe dans des petites rues incongru !

Durant le trajet on sympatise avec le chauffeur, musique a fond, il nous montre pas mal de chose plus ou moins interessante : premiere arret apres avoir etait secoué dfans tout les sens, achat d'abricot car la faim se fais sentir, il etait excellent puis vendu par les locaux donc encore mieux ensuite on fais de nombreux arret au bord de la route pour admirer la vue, on prend plein de photo et le chauffeur investi dans son tour nous dis meme quel type de photo il faut prendre : "mais oui marie accroupi toi pres des plantation de thé vert", ou encore des pierres graver dont ne sais quoi, c'etait plutot marrant.

 

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Au fur a mesure des visites il nous expliquer pas mal de chose la comprension fut difficile mais on s'en est pas trop mal sorti ! On a aussi fais une petite pause plage pour que le chauffeur se repose un peu, il faisais un temps magnifique c'etait la journée idéal.

De retour en bus, on continu notre visite , puis on s'arrete dans un petit salon de thé pommé en plein milileu de la nature, on decouvre ainsi le service du thé thypique avec du thé noir et le thé vert puis de petit sea food sechés, pecher par le vendeur locaux lui meme, il etait tres acceuillant mais bon il essayer surtout de nous faire acheter absolument enfin plutot de convaincre Bob pour tout sorte de chose hors de prix !  Ce fut tres instructif et c'est pas tout les jours qu'on a l'occasion de boire une tasse de thé avec des calamar séchée dans une montagne, on en a de la chance dis donc !

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On reprend la route et quelque metre plus loin il nous depose pres d'un semblant de montagne et nous dis qu'on doit monter la et qu'il viendra nous rechercher plus tard de l'autre coté de la montagne, mais euh il n'y a pas de chemin ici, on est cencer faire comment !

Ok l'ascension commence, on joue les aventurier jusqu'au bout, on n'a peur de rien ! Les garcons se la joue a la yamakasi ! Petit a petit les vues sont plus magnifique les unes que les autres ! On est en pleine extase meme si on galere un peut a monter surtout avec ce soleil de plomb. On passa des moment de franche rigolade dans ce sentier perdu. Petit a petit on tombe sur des marchands locaux qui nous indique que nous somme sur le bon chemin, on leur achete quelque rafraichissement au fur a mesure puis Bob nous achete une plaque des souhaits qu'on doit accroché a un arbre, on sais pertinament que notre souhait ne sera pas exausé mais il reste dans la convivialité.

 

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On trouve enfin le bon chemin avec cette fois ci des escalier, on est deja crevée comme pas possible mais determinée a voir les chute d'eau on ne s'arrete pas, pensant que c'etait juste a coté, les garcon commencent à courir dans tout les sens, ils ne s'arrete plus (hum c'est pas comme si c'etait à 1H 1h30 d'ici les gars) ! Durant ce nouveau trajet, il y a plein de "boutiques" de souvenirs et de nourritures (on a pas manger de la journée, pas le temps), ce devient maintenant plus une balade tranquille qu'une randonné, on mange des glaces, on discute, on prend pleins de photos, on rigole, c'est juste des moments unique dans une vie ! 

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Arrivée au chute d'eau, deception total, ce fut 3 petits jets tout pourri : oh tout ca pour ca, (ahhh !!!), a premiere vue les chutes serai asseché a cause du temps trop ensolleilé,  c'est vraiment dommage mais bon on a quand meme passer une super journée !

On continu donc l'ascension mais cette fois ci c'est la descente afin de retrouver notre chauffeur, on n'arrete pas d'en prendre plein la vue c'est juste extraordinaire ! Chauffeur retouver, on retourne au parking et rentrons a l'hotel ! On est extenuer, en sueur, bombarder de coups de soleil et de courbature ! On a passé une journée juste parfaite ! Enfin petit hic de la journée, dans la voiture on decouvre que j'ai perdu mon portable dans cette fichu montagne ! Le trajet du retour ne fut pas des meilleurs, retour a l'hotel on s'endort direct ! Ce fut une journée des plus merveilleuses et puis finalement perdre son portable dans une montagne c'est assez sympatique quand meme !

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17 juin 2013

On en oublierai presque qu'on est pas en vacances !

Cela fait longtemps que je ne vous est pas parlé de mon travail ! Apres avoir travailler durant 1 mois dans le lobby ce qui nous a valu de gros moments de solitude puis ensuite 1 mois en Housekeeping dont 2 semaines a laver des chambres et 2 semaines à controler les chambres, je me retrouve maintenant au room service, malgres que tous mes collegues met deconseillé ce departement etant trop dur physiquement !

Ah ah ah trop dur le room service, c'est une legende pour que les gens n'y aille pas ! Je vous decrirs une journée type c'est assez relaxant : debut à 7h enfin 7h30 parce que nous on peut prendre notre temps pour petit dejeuné, ensuite si on a envie mais seulement si on a envie on peut aider au service du petit dejeuner qui consiste a debarraser les tables et les redresser car c'est un buffet. Ensuite : "take a rest !" ou "seat down" depuis que je suis ici se sont les mots que j'ai entendu le plus souvent dans la journée ainsi que "follow me" ,ca va c'est assez sympa ! A un certain moment de la journée on verifie que toutes les courses commandé par David Ness sont bien reuni et on va lui livré dans sa chambre (grace à ca j'ai donc pu voir quelquse parties de la suite enfin l'appartement du tout puissant, c'est pas donner à tout le monde), hum il se met plutot bien d'ailleurs et il ne se limite vraiment pas dans le choix de son alimentation comme quoi plus tu as d'argent moins tu paye !

Bon ensuite vers 10h45 on va manger, donc nous en room service on peux manger pendant 1h y'a pas de soucis, puis on commence enfin a travailler !

Je suis sur que personne n'a jamais trifouiller le cul d'une pomme pour en enlever les saleter, voila mon travaille, apres cela on preparer tout le materiel qu'il nous faut pour deposer les fruits et chocolats dans les chambres des vip, il y en a pas mal mais ce n'est pas vraiment compliquer. Apres cela on retourne au room service on assure les services s'il y en a (en general il en a pas vraiment juste un peu plus le soir). Puis la on se relax on discute, on mange des pommes et chocolat, durant ses 2 semaines j'ai jamais autant manger de fruit de ma vie ! Vers 14h30 15h on va rammaser les plateaux, assiettes etc dans tout les etages de l'hotel, l'ascenseur devient un gros bazarre c'est assez drole puis 16h fini, go home ! Wouah j'aime les journées comme ca, hum a vrai dire je disais cela au debut au fur a mesure des jours j'en ai vraiment eu marre de ne rien faire alors je faisais tout mon possible pour trouver quelque chose, certains jours j'arreter pas d'aider les gens j'etais en sueur mais c'est ca que j'aime en stage au moins tu es fiere de ton travail a la fin de la journée !

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Certain jour il y a un peux d'animation comme par exemple j'ai pu recuperer des verres dans la suite presidentielle, alors ce jour la etait vraiment tres drole d'ailleurs j'ai etait chanceuse de changer de travailler cette semaine car les clients avaient fait la java dans la suite, sachant qu'il faut deja 4h pour la nettoyer quand elle est a peu pres clean, la j'imagine pas la galere !

J'ai aussi fais quelques services en chambre en particulier pour des europeens, (quand on recoit le bon de commande on sais direct quel type de client c'est), j'ai d'ailleurs decouvert des choses assez etrange comme par exemple des gens qui sont sur leur ordi tout nu ou des bruit inconnues dans les couloirs, c'eest pour ca que j'aime les etages c'est la face caché de l'hotel et surtout des clients !

La nouvelle équipe avec qui je travail desormais est juste enorme et il y a des phenomene, je m'ennui jamais ! Et j'ai la chance de pouvoir chonsir mon emploi du temps comme bon me semble, c'est pas donner a tout le monde donc j'en profite bien

Surtout que maintenant j'ai encore changer de travail pour mon plus grand plaisir, je travail a plein temps au latest recipe, la ou j'aidais de temps en temps pour le petit dejeuner, certain soir on cours partout et puis j'ai rejoint mes 3 autres collegues de cuisine : Ewen, Thomas et Marylou ! Hum c'est pas qu'on fait les imbessile ensemble mais un peu car au latest l'ambiance est bonne enfant pour tout le monde, bon se n'est pas pour autant qu'on ne fais pas bien notre travail je vous rassure donc c'est genial . Puis j'ai le previlege de pouvoir admirer  es magnifiques gateau de Marylou : "Mais il est nouveau lui ? Non Marie? Tu me dis cela tout les jours !"

J'y suis maintenant depuis 2 semaines et donc la semaine prochaine je vais changer à nouveau pour aller au bar, je connait tout l'hotel comme ma poche ! 

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13 juin 2013

Passer ces jours de congés toute seule finalement ce n'est pas si mal

Bien déterminée a ne pas rester dans ma chambre d'hotel pendant mes jours de congés avec un temps magnifique, j'ai donc fais quelque recherche d'endroit a visité !

C'est parti pour l'aventure : vers 13h30 je pars avec ma petite feuille d'adresse et de bus direction Zhong shang lu, arrivée devant les bus je me rend compte qu'il n'y a pas celui que je dois prendre, je retourne donc à l'hotel voir mon ami Louis pour me conseillé. Ah le bus que je voulais prendre met 1h a aller la bas hum d'accord je vais prendre le taxi dans ce cas et gentil comme il est il m' a appeller un taxi juste au pied de l'hotel, la chance !

Arrivée dans une grande rue commercante avec tout type de magasin, je commence à me balader et la surprise a ma droite une toute petite rue bondé, en temps normal je n'y serai surement pas aller mais etant dans l'optique de decouvrir des lieux inédits je me lance ! Grande surprise cette rue etait en faite une rue rempli de bbq de sea food, oh genial avec toute sorte de nourriture plus etrange les une que les autres, apres avoir fais 4 fois la rue de tout les coté, je me decide enfin ce sera oursin cuit au barbecue, coque a l'ail, petite soupe d'algue et autre chose donc je ne connais pas la provenence et petite boule de riz sucrée de different gout ! La communication fut assez difficile mais j'ai fini par bien manger, c'etait tres bon enfin mon estomac lui n'a pas trop aprecier car le lendemain je fut tres malade, c'est donc fini pour moi les sea food en Chine !

Au bout de cette rue qui s'averer en faite tres connu, il y avais un enorme restaurant en pleine air avec un magasin juste a coté que de baguette chinoise de toute sorte, j'y retournerai surement avec Marylou pour essayer tout ca ! 

La rue Zhong shang lu en elle meme n'est pas tres interressant car les boutiques sont vraiment tres cher et commerciale, je continu quand meme et decouvre au bout de la rue la plage, surprise pour moi car je ne savais pas du tout ou j'etais, j'ai donc pu profiter du soleil sur la plage, c'etait tres agreable, ensuite je fais l'autre coté de la rue, suis rentrer dans divers magasin, c'etait vraiment sympathique de se balader toute seule, bon vous vous demandez peu etre si j'ai fini par me perdre et bah oui comme toujours mais bon j'ai vite retrouver mon chemin ! 

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Un autre jour, cette fois ci il ne faisais pas tres beau alors je decide de tester un salon de massage dont on m'avais conseiller et surtout qui a une carte en anglais !

J'arrive dans cette endroit quelque glauque mais bon je me lance car tout les salons de massage ici on cet aspect donc bon, je lis toute la carte et ne sachant pas trop quoi prendre je prend le premier, c'est un massage intégrale térapeutique ainsi qu'un massage des pieds de 1h pour 69 yuans, trop pas cher.

On m'enleve mes chaussures et je monte a l'etage, j'ai le choix entre une salle ouverte ou un petit salon privée avec télé, le choix a etait vite fais ! Je m'assois sur le fauteille electrique et on me sert un verre d'eau chaude,ca commence bien, le service est top ! Ensuite on me trempe les pieds dans de l'eau bouillante et le massage commence : je ne my attendais pas mais c'etait un massage assis et tout habillé s'il vous plait, mais bon pourquoi pas.

Le massages etait assez etrange, c'etait un massage dur pour stimuler les nerfs et muscles, etant cassé de partout au fur a mesure elle me debloquer les nerfs, elle a commencer par un massage de la tete puis des epaules et du dos, je me suis ensuite alongée et elle m'a massé les bras, les mains et les jambes, c'etait douloureux par moment mais je me disais apres tu sera toute detendu de partout

Apres un long moment du massage du corps avec des gestuelle peu commune qui m'ont bien fait rigolé, elle me sort les pieds de l'eau et commence a les masser avec une creme c'etait super agreable, elle a bien du passer une bonne demi heure a me masser les pieds car en Chine les pied sont la base de de tout le corps ! J'ai vraiment aprecier meme si en sortant j'avais un peu mal a un endroit de la main et un point dans le dos, je pense que c'etait un nerf qui avais du se coincer, mise a par ca j'etais detendu de partout je n'avais qu'une envie c'etait dormir ! Retour a l'hotel pour continuer dans ma journée de detente je suis aller faire un petit saut dans la piscine puis ensuite dans le sauna !(Ah le luxe de l'hotel un bonheur !) Une vrai journée de vacances ! Je pense retournée pas mal de fois au salon afin de pouvoir tester les soins a l huile puis peut etre l'accuponcture.

 J'y suis d'ailleurs retournée quelque temps apres avec Ewen pour cette fois si faire un massage à l'huile pendant 1h20 ca nous a fais un bien fou ! Le soir nous sommes aller dans un restaurant à coté du Vivi bar c'etait un sorte de restaurant coreen avec une plancha intégré a la table, on a commander du poulet accomagné de divers condiments c'etait excellent ! J'aime les journée comme cà, se n'est pas en France que je pourrai faire tout ca !

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Un soir j'ai fais la rencontre de Bob un tres bonne ami de Marylou, nous sommes aller au new york bar avec Ewen. Nous avons un peu galerer a trouver mais finalement arrivée grande surprise le bar etait d'une decoration typiquelment americaine mais a l'ancienne, c'etait plutot pas mal il y avais des bibelots de partout sur les murs, la musique un peu trop forte comme beaucoup d'endroit ici mais tres agreable d'ailleurs nous avons eu le droit a un petit concert, ce bar je crois est d'ailleurs reputer pour cela !

Avec Bob, Ewen et Marylou nous avons partager pas mal de chose, surtout que bob vis enfaite en amerique donc il parle parfaitement anglais et parle quelque mot de francais, il est ici pour son stage d'etude comme nous et pour voir sa famille car de base il vivait a qingdao. Vers 2h le bar ferme, ne reussisant pas a se separer on decide d'aller dans un autre bar, hum mauvaise idée, la buverie a commencer, car Bob gentil chinois decide de commander une bouteille ainsi que quelques fruit, (oh non un massacre) et nous a appris un jeu typique des bars en chine avec des dés, ce jeu est vraiment excitant, je pense qu'on y rejoura souvent ! 

Apres avoir bien bu on decide de se balader tous ensemble pour aller au club (idée des garcons) arrivée devant il etait deja fermer, mais quel heure est il, ah 5h deja ah d'accord ! On passe ensuite devant un bbq, adorant cela je fonce commander mais la surprise pas de brochette, ne comprennant pas Bob m'explique que nous somme le matin et que c'est un bbq breakfast, wouah genial j'adore les breakfast, je commande donc des oeufs au plat frit ainsi que des petites boule rempli de patate douce entourné de sesame frit elle aussi, un vrai delice ! Il faudrai que je me couche plus souvent a cette heure pour manger de ses merveilles ! Maintenant avec Bob on est inseparable, on l'adore surtout qu'il travail avec nous c'est top !

 

Ici en chine on a la chance de decouvrir de nouvelle chose niveau culinaire, c'est vraiment excellent, aujourd' hui journée des enfants (commme la fete des meres et des peres) je rejoint Tina (travail au calling service) pour aller a Taidong, elle m'offre de petites sucreries pour cette journée, adorable ! Voulant prendre le bus, en vain on prend donc un taxi, impossible de trouver on monte donc dans une mini boite de conserve qui fais un bruit affreux avec nos tete touchant le plafond, heureusement que ce n'est pas tres loin ! On se balade dans taidong et j'achete divers babiole dont une casquette pour Ewen mais surtout de la nourriture;

Tina me fait decouvrir les pizza chinoise, en me racontant l'origine de ses pizza, je n'ai pas tout compris mise a par qu'une fillle tres laide faisais des pizza a son prince charmant pour ne pas qu'il la trompe avec sa soeur elle tres belle, hum assez etrange comme histoire ! Puis nous avons manger des brochettes ainsi que des petit pain frit sucrée ! Tina est vraiment tres gentil surtout que nous sommes ses "professeurs" de francais et que tout les lundi je la rejoint au cours d'anglais du lundi, on passe de super moments

 

Un autre soir j'ai diner avec Conor un americain tres gentil que j'ai rencontrer à une soirée plage et dont je passe pas mal de soirée avec lui, d'ailleurs grace a lui je progresse pas mal en anglais ainsi quand chinois car il est juste bilingue ! Voulant aller au dinner 22, j'y etait deja aller avec Alizé et Ewen, l'endroit etait genial, on prend le taxi.

Etant tres doué pour m'orianté je me suis tromper d'adresse nous sommes donc arrivée a Zhang shang lu mais merci de mes erreurs car nous avons bien rigoler a demander notre chemin a des chinois qui nous indiquer n'importe quoi et grace a cela j'ai decouvert une place immense avec toute sorte de bar, magasin et marché, j'y retournerai sans aucun doute ! Apres une bonne demi heure on comprend qu'il y a 2 restaurants le diner et le diner 22 et qu'il ne sont pas du tout a coté, on reprend donc le taxi et la on trouve direct d'ailleurs merci au iphone sans eux on se retrouverai peut etre à Rome ! 

Arrivée au Diner on commande des burger sans hésitation, etant americain nous redoutons le pire, c'est la reputation de ce restaurant qui est en jeu ! Les burger etaient excellent mais euh comment ca se fais qu'on a des legumes dont des carotte à la place de frites, beurk ! Le probleme a etait vite regler et on c'est bien engraisser comme il fallait ce fut tres bien !

Ensuite on se ballade pres de la place du 4 mai, de nuit je n'avais jamais vue mais wouah quel spectacle c'etait juste extra ! On discute, on discute, on s'amuse bien et une horde de chinois nous cours apres, ils etaient bien une 20 ene et nous demande de prendre une photos tous ensembles, on hésite mais bon c'est drole alors pouquoi pas, ah vous aviez dit une d'accord, une par personnes plutot ! Et bien sur on ne pouvais pas repartir sans la question habituelle : where do you come from ? Tou les 2 en coeur on repond : "meiguo ren and faguo ren", on a choquer les chinois car un americain et une francaise ensemble mais comment ils communiquent, comment cela ce fait ! Ce fut un gros fou rire pour nous 2, bon c'est pas le tout mais on s'en va alors arreter de nous suivre ! Soirée fini, retour à l'hotel car c'est pas le tout mais le lendemain je travaille !

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Comme je vous l'ai dis avec Bob maintenant on est inseparable, ils nous propose donc a Marylou et moi de sortir avec 2 autres de ces amis ! Direction le Freedom avec le 4x4 de son oncle, ah ah mais c'est qu'il a des avantages ce petit Bob !

On discute tous ensemble, c'est tres enrichissant comme toujours, on a jouer au jeu des dés comme a notre habitude maintenant, on apprend de nouvelles regle a chaque fois c'est plutot etrange, n'essayerai t ils pas de nous perturber ces chinois ! Bob plus tard raccompagne ses amis en voiture etant toute les 2 au bar avec Marylou, hum 2 chinois ne parlant pas vraiment anglais s'incruste a notre table, ils veulent apprendre des mots francais ! Ah ah on va s'amuser ce soir Marylou, etant un peu lourd on leur apprend du style il faut dire coquillage quand on trinque, ou bien je t'aime est en faite je ne t'aime pas, oh qu'elles sont mechantes ces francaise mais bon on peu bien s'amuser de temps en temps quand meme ! Retour de Bob on s'en va direction le Muse club, la bas on retrouve toute nos connaissances et c'est parti pour faire les fous ! Je Je croise d'ailleurs Stanley et Owen avec qui je passe pas mal de soirée et avec  qui je travaille maintenant, on s'amuse, on danse et c'est pas le toutt mais il se fais deja tard !

Je rentre donnc avec Owen et Stanley mais avant bbq oblige , on va alors a taidong car Stanley habite par la puis on commande un tas de chose, : des haricot cuit, des soupe miso, et toute sorte de brochettes un delice surtout quand on voit le jour se lever c'est encore mieux ! Puis entendre les histoires d'amours de garcons chinois, y'a rien de mieux pour finir la soirée dans la rigolade ! 

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31 mai 2013

Chanter "une souris verte" dans un car rempli de chinois ça n'a pas de prix !

Et c'est parti : départ 8h euh enfin plutot 8h30-9h (les chinois et le timing c'est pas trop ca) en car pour la sortie annuelle organisée par l'hotel avec tout le staff ! 2h de car c'est long, surtout entouré de chinois tout autour de sois qui ne parle pas anglais ! Les gars eux plus chanceux on reussi a se mettre a coté de David Ness le big boss et Henry le chef cuisto. Finalement le temps passe tres vite grace a notre magicien de l'animation, il raconte des blagues (on suppose), il chante avec son amie de magnifiques chancons chinoise, il fais des tours de magie mais surtout il cri dans tout le car c'est asssez etrange, aussi il fais participer le staff a differente animation ! Oh merci Lily de nous presenter a tout le car et de vouloir qu'on chante une chanson francais, hum qu'est ce qu'on pourrait bien chanter, la marseillaise euh non trop violant peut etre, bon aller petite chanson d'enfance, nous venons de cassé toute la credibilité des francais niveau musique, merci a nous !

Arrivé sur place on se sent un peu seule, en meme temps comment rivalisé avec 3 cars rempli de chinois impatient de gravir cette montagnes mais bon ce n'est pas grave grace a nos succulentes bananes qu'on nous distribu on a pu se meler a la foule !

A partir de ce moment la nous en avons pris plein la vue, on commence a faire le tour d'un lac en discutant avec le chef, David Ness et differents collegue, c'est tres sympa et meme si le temps n'est pas vraiment ensoleiller on passe un agreable moment. D'ailleurs Alain le nouveau chef en cuisine nous conseil divers restaurant dont des resto de chien, on essayera surement. Ensuite on arrive devant la montagne Da Zhu, le paysage est juste splendide rempli de brume et verdure ainsi que de chute d'eau, cela donne un charme fou à la Chine.

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La montée fut quelque peu dur surtout que se ne sont que des marches de differentes hauteur mais finalement on arrive vite au sommet ! Arrivée en haut ce fut un bombardage de photos et pas seulement du paysage mais de nous aussi car des europeens en haut d'une montagne c'est spectaculaire me dirai vous !  La descente fut tellement rapide et facile on aurai pas cru avoir monter tout cela ! En bas, temps libre pour tout le monde, personne ne nous explique vraiment comment ca se passe alors on se balade pres des chutes d'eau pour prendre des photos et la le guide nous dis que ce n'est pas rdv dans 1h en bas de la montagne mais au car, ah bah merci il nous aurai laisser ici ! 

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On passe donc notre temps libre avec l'animateur du car ou nous partageons nos differents gouts musicaux et nous prenons un tas de photo avec lui, ils nous montre d'ailleurs c'est talent de danseurs, ce fut tres amusant !

Nous reprenons le car direction manger, pour etre tous ensemble cette fois ci nous changeons de place, c'est incroyable comment en un rien de temps on peu perturbé tout un car de chinois car chacune des 4 personne a qui nous avions pris la place venais nous voir pour nous dire que c'etait leur place et donc eux aussi changer de place et a leurs tour les propriétaire de ces places venais les voir, merci les francais !

Au bout d'une10ene de minute on arrive sur une grande place deserte avec juste un hotel, hotel 5 etoiles (on apprend par David que les classements hotelliers  en Chine sont aléatoires, personne les controles c'est au bon vouloir de l hotel), il etait assez sombre, sa couleur dominante etait le noir, pour une classe loisirs ce n'est pas tres rassurant. Ensuite on arrive tous dans une grande salle avec une 10ene de tables rondes, chacun choisir sa place, nous nous ne savions pas ou aller mais devinez quoi David notre grand ami de la journée nous invite a sa table, hé hé on fais parti des hauts placés maintenant ! 

Ce fut un repas des plus exceptionnel, on a longuement discuté avec David et Henry d'ailleurs la discussions à derivée sur les vins chinois et la David commande une bouteille de vin pour nous, ce fut un delice, normale c'etait un vin australien ! La table etait rempli de met tous plus delicieux les uns que les autres : du porc au piment, poisson frit, champignons noirs (oreille d'arbre) avec une sauce moutarde (une turie !), poisson entier cuit en sauce, une sorte d'omelette ,du porc caramélisé, des cacahuètes grillées sucrées, divers condiments, du pain blanc et des pommes de terres, une sorte de porrige gluant avec des coques, de la ciboule et des oeufs (en texture ce fut tres bizarre mais en bouche un delice) puis des salades aux mini tentacules de pieuvre,  de maïs,  aux algues et meduses, des pastèque et tomates cerises et bien evidament du riz ! On a decouvert de nombreuse recette, le seul petit hic c'est quand sortant du restaurant il resté enormement de restes, on aurai voulu tout manger mais c'etait vraiment impossible ... C'est dommage qu'il y ai autant de gachi surtout que les chinois preferent piquorer dans chacun des plat plutot que de mange run plat unique on d'en prendre une bonne cuillérée.

Nouveau temps libre apres le repas, maintenant direction la plage David et Henry nous on adoptés ainsi que Lili avec qui nous pouvons parler francais on a passer toute la journée avec eux, c'etait genial, enfin on se serai bien passer du chef car depuis la soirée avec lui il est hum comment dire assez ... lourd, tout les jours il appel Marylou miss Sānwènyú (saumon) a cause d'une malheureuse histoire en cuisine via le stress et maintenant il arrete pas avec ca, ou son bonjours ca va? a tout heure, insupportable ! D'ailleurs avec Marylou on a suivi le chef et un autre chinois qui n'a pas decrocher un mot de tout le trajet on ne connait meme pas son petit nom pour rentrer à l'hotel , hum mauvaise idée il nous a perdu dans les sous sol de l'hotel, merci Henry...

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La plage fut magnifique, toute la journée des paysageS a couper le souffle, ce qui est dommage c'est que la mer est vraiment trop polluer ca gache tout le charme de cette endroit mais bon l'air de la mer et de la montagne nous a fais un bien fou, durant tout le trajet du bus malgré le bouquant de l'animateur nous avons tous dormi c 'est que c'etait une excellente journée ! 

 

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31 mai 2013

Jet ski !

Autre jour de congé avec Ewen, on se leve determiné à passé une bonne journée à la plage: direction le Wanda plaza pour acheter un pique nique, cette fois ci ce sera sushi, wrap de thon, petit sandwich, chips et salade de fruit. Maillot de bain, lunette de soleil, appareil photo et pique nique en poche on est parti ! 

Arrivée à la plage une foule de gens comme toujours, quelques personnes se baignent, on s'assois donc sur le sable pour pique niquer, on discute et Ewen me dis que pour mon anniversaire il ne m'a rien offert alors aujourd'hui il m'offre un tour de jet ski ! Wouah enorme, c'est un super cadeau ca !

Le vente bien rempli, on est pres, mission communication ! On attend qu'un chasseur (personne qui se ballade sur la plage avec ses prospectus de prix pour les activités nautiques) viennent vers nous, ce fut une vrai galere, par chance une gentille chinois qui parle bien anglais est venu a notre secours ! On enfile les gilets et Ewen commence, je pars peu de temps apres lui : Oh c'est fou la sensation que cela proccure, on croirai volé avec l'eau qui nous eclabouse au visage, la vitesse est juste effrayante ! D'ailleurs j'ai voulu faire quelque slalome mais le "moniteur" derriere moi ne voulais pas, j'ai quand meme reussi a en faire quelque un a son insu, c'etait genial ! Et en recompense j'ai meme eu une petit coquillage par un des chinois, oh qu'ils sont mignons, de vrai gentlerman !

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Apres ces petites sensation forte, Ewen pris dans son elant veux faire du parachute tiré par un bateau, hum ce sera une prochaine fois il ne fais pas assez beau. Ensuite nous nous dirigeons vers le grand parc ou nous avions pique niquer la toute premiere fois, on va del'autre coté du parc par rapport à la derniere fois et on tombe sur une endroit 100 fois mieux, tout d'abord une grande fete forraire avec toute sorte de manege et bien sur les fameuses barbe a papa, qui sont d'ailleurs totalment differente des notre !

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On tombe sur de magnifique endroit ou on peut s'assois tranquillement, avec un coin d'eau et chose etrange des engain pour faire du sport dont les chinois sont frian !

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Apres avoir passer une tres bonne journée, on rentre car l'air de la mer ca fatigue ! 

Le soir je suis sorti avec Elda, une collegue du calling service et nous sommes aller dans un resto coreen qui d'apres elle ce n'etait pas bon, personnelement j'ai adoré puis nous sommes aller faire des parties de billard pres de chez elle, c'etait vraiment bien. Elda est vraiment une fille ouverte d'esprit et a un point de vue sur la vie, la chine, le monde vraiment tres interressant, j'en ai encore appris beaucoup sur la culture chinoise grace à elle ! 

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20 mai 2013

La Tsingtao beer, elle rempli bien le ventre !

Jour de congé avec Ewen : malgres un temps pas fameux nous nous décidons à aller nous ballader à la tour TV satellite qui est en haut d'une montagne entouré de parc de verdure tout autour. L'entree est assez cher 100 RMB mais bon ce n'est pas tout les jours que l'on fais des visites. Dans la tour au premiere etage diverses boutique de souvenirs et une salle de jeu électronique, on prend l'ascenseur : la vue est splendide et il y a des animations "scentifiques" dans toute la tour histoire que ce ne sois pas juste la vue à voir, avec divers café et vente de souvenirs, ensuite on monte au autre etage et decouvrons une maison hanté ! On rentre avec hésitation et pris de panique on se met à hurler ! Pour rien, leur maison hanté c'est à la mode chinoise, tout gentil tout douillé mais on aura bien rigolé ! La visite de la tour fu tres agreable, surtout que dans un autre étage on pouvais sortir dehors, le vent dans les cheveux et un froid de canard on a pu admiré une vue entouré de brume de pollution qui malgré tout donné un bon rendu !

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Descente a pied de la montagne avec une horde de chiot et chien collé a nos talon ! Cette marche nous a fais voir aussi bien les maisons de riche que les bidonvilles juste a coté ainsi que la production de miel de qingdao ! Retour dans notre quartier en taxi, petite pause gouté s'impose, on prend 6 delicieux donut's (hum c'est pas comme si on avais deja tous un peu grossi...)

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Le soir rdv 20h15 dans le hall pour rejoindre notre chef de cuisine, Henry qui nous a gentillement invité à aller au restaurant avec lui ! Accompagnés de tailandaises qui partent le lendemain (cette semaine le restaurant etait dans le theme tai), de 2 cuisiniers, du nouveau chef Alain et de sa petite amie, nous nous dirigeons dans la rue de la biere ! Dans le taxi pour ma part le stress d'etre en presence des chefs et de ne pas pouvoir parler du repas en raison de mon anglais, finalement je me suis fais du soucis pour rien. Nous arrivons apres nous etre perdu pendant 10 longues minutes dans un petit restaurant à l'ecart de la rue principale, le chef connait le patron et avais reservé le resto expres pour nous, en meme temps à 12 on le remplisser !

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Installé, la table se rempli petit a petit de toute sorte de met  plus typique les un que les autres : algues et meduse en salade, brochettes de porc épicés, cacahuètes marinés, choux et tendons de boeufs, poisson frit, divers condiment et bien sur les traditionnelles sea food palourde, huitre et coques. ce fut un delice, on se rempli bien le ventre et touscela dans la convivialité surtout qu'en plus de toute cette nourriture le chef à eu la bonne idée de commanndé un fut de biere de tsingtao tout frais de 15h, chaque verre servis devient pretexte à trinquer "Gambei" car le chef voulais nous montré l'hospitalité chinoise, donc merci à vous d'etre la, au depart des tailandaises, à nos anniversaire, au nous les potiche en robe, au nouveau chefs, etc ...tout etait pretexte à boire . Durant le repas, on partage, on en apprend de nouvelle sur la culture chinoise, on s'est rapprocher du staff et on fut tous tres ... hum joyeux ! Ce fut une excellente soirée, le lendemain nous travaillons tous cela va etre tres tres dur, surtout qu'apres nous somme allé au Vivi club avec le chef ! Ce n'est pas tout les jour que l'on verra cela : son chef bourré dansé en boite !  Cette soirée fut rempli d'emotion et de souvenirs inoubliable ! 

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18 mai 2013

Ah c'est du chocolat ca ?!

Durant mes 2 semaines en houseping (c'est se que dise les employé quand ils frappent au porte c'est tres amusant), il s'est passé de nombreux evenements dont je n'ai pas eu le courage de vous raconté à cause de la fatigue !

Ewen, Alizé et moi meme avons feté nos anniversaires ce mois ci : original non de le feté en Chine ?!

 

Commencons par l'anniversaire d'Ewen le 13 mai, il a pris 22 ans (le plus vieux de la bande), je pense que nous avons fet& cela comme il le fallait, pas vraiment a la mode chinoise mais plutot de facon tres joyeuse : tout d'abord le chef de cuisine lui a fais la magnifique surprise de lui offrir un gateau au chocolat, etant donner qu'il devais partir manger j'ai pris en charge la reception, toute une galere : impossible de trouver le gateau dans les cuisines donc ils m'envoient au stand de gateau du lobby et la, aller faire comprendre à une chinoise qui ne parle pas un mot d'anglais que vous devez prendre un gateau sans le payer et que vous venez le récupérer plus tard car vous travaillez, je me suis donc tenter au "body language",une catastrophe hilarante àpres coup !

Finalement gateau en main nous allons dans la chambre des garcons avec des bougies improvisées, ainsi qu'une carte et divers cadeaux trouver au dernier moment etant donner que ces derniers temps on travail tous beaucoup ! Qu'elle joie de recevoir des bonbons, pates, gateaux et thé chinois le jour dee son anniversaire. Apres avoir soufflé ses bougies et manger une part de gateau qui n'avais pas vraiment le gout de chocolat (le chocolat ici est hors de prix) sur un bout de carton de pizza (hé oui quand on vis a l'hotel on n'a pas d'assiette a porter de main), direction le lpg avec Owen, le cuisinier et Jack son cousin du room service à qui je parle de temps en temps ! Au LPG on rencontre pas mal de monde comme à chaque fois d'ailleurs, apres quelque verres et discussions nous nous dirigons vers le Muse à pied, beaucoup de chinois danse avec nous et nous apprennent des choregraphies chinoise, ce fut une soire tres conviviale et tres agrable ! Je pense qu' Ewen ne fut pas decu de son anniversaire !

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17 mai, mes 19 ans : Le matin j'offre divers confiseries et friandise chinoise au desk, au calling service et au housekeeping car je voulais partager ce jour si important avec les personnes que j'apprecie. La journée fut tres fatiguante etant donné que je lavais les chambres donc le soir je m'enchante de fete cela avec mes francais adorés. A pfemiere vue personne n'est motivé às ortir et on me demande à 19h si je veux un gateau pour mon anniiversaire ... hum evidement, pensant qu'ils m'avais oublier je ne me decide pas à les motivé à sortir et boude en mangeant mes confiseries! Vers 20h Sarah une amie du desk m'appelle pour me dire qu'elle a un gateau pour moi, ah ah genial au moins elle elle y a penser, toute contente je descend et apprend que Marylou et Alizé on contribué au choix du gateau ah ah qu'elles cachotieres ! 

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Gateau en main nous le mangeons tous ensemble puis ils me disent regarde sur ton lit : des cadeau ah ah merci !! Je trouve donc une magnifique carte avec de gentils mots, un collier, des sortes de boule de coco chinoise et un bijou de portable (tres reputé en chine), ils sont genials, j'ai etait gaté !

Nous allons donc avec Thomas et Alizé à une soirée chez "un ami" d'Annie, arrivée sur place c'est en faite une soirée organisé par un organisme pour rassembler les etrangé de Chine et partager leurs connaissance ... hum pas la soirée revé pour un anniversaire mais bon ce fut interrssant, ensuite avec Katty et une ami a elle, 2 chinoise rencontrer precedament nous allons dans un bar ou justement le vendredi c'est 1 boissons acheter apres c'est open bar, wouhou, etant donné qu'il n'y avais personne nous allons commme a notre habitude au lpg et finissons la soirée la bas. "Hum toi aussi c'est ton anniversaire oh cool fais voir ta carte", ah oui c'est bien se qu'il me sembler pour vous les chinois c'est votre anniversaire tout les soirs !

 

Durant cette semaine nous sommes aussi allé au Fetz nos (fameuse fete bretonne), ce n'etais pas extraordinaire juste l'endroit l'hotel hayatt etait splendide avec terrasse en face de la plage, j'ai pu aussi manger ma premier galette saucisse en chine, hum pas vraiment bon mais comme promis ils m'en feront gouter des vrai et meilleur en bretagne, je n'en doute pas !

 

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J'ai un probleme avec la taille des photo alors ne vous en faite pas si elle sont gigantesques ! 

 

 

 

16 mai 2013

Aujourd'hui j'ai rangé ma chambre !

Hum bonjour à tous, je n'ai pas donné beaucoup de nouvelles ces derniers temps a vrai dire j'etais busy busy (le staff nous dit cela toute la journée sans que j'ai vraiment compris pourquoi maintenant je peux vous dire que je regrette de le savoir)

 Donc depuis 2 semaine, j'ai effectivement changé de travail, je suis en housekeeping ! Qu'elle chance ! Hum oui sauf que pour eux housekeeping c'est pas gouvernante d'etage mais cleaner des rooms... J'ai donc passé 2 semaine tres intensif a nettoyer environ 18 chambres par jour, je vous dis pas la fatigue et en faisant des heures supp en plus !

En se qui concerne les autres : Marylou est desormais en cuisine ou elle s'y plait bien, le chef lui à meme donné un petit surnom : Miss Saumon, original non ?! Pour Alizé, elle travaille maintenant au club floor au 29 : elle s 'occupe du buffet, thé, accueil et contrôle des chambre vip. Je suis jalouse, je pense que n'importe qui aurai voulu ce job surtout qu'elle peut manger à volonté des mets excellents et d'ailleurs tres gentille comme elle est, elle pense a nous en ramener de temps en temps c'est tres jouissif ! Les garcon, eux sont toujours en cuisine mais on etait assigné a de nouveau poste, on se plait tous bien dans nos nouveaux jobs !

 

Premier jour de travail dans ce nouveau departement : oh certaines personnes parlent vraiment bien anglais, c'est bon signe on m'avais dis que j'allais passé un mois a entrendre que des "vijgfifjdsklfh" autour de moi ! Premiere chose, on me demande pourquoi je suis venu dans ce departement car ce n'est pas le job rever, je ne comprend pas : c'est pas trop mal comme job de verifier des chambres et de « gerer » des equipe, hum peu a peu je realise, on ne s'est pas bien compris enfaite... "bon d'accord tu va etre supervisor", c'est ca oui dans mes reve !

J'ai donc passé ma journée à decouvrir les differenst secteur, au coté de Steven à controler des chambres, puis de Alda a reapprovisonner les chariot des « housekeeping » et au coté de la secretaire qui communique entre les etage et la reception ! C'etait vraiment très interressant comme journée, vivement demain ! Hum d'ailleurs tien demain on a oublier de te dire tu va apprendre à nettoyer des chambres pour connaître le métier, ah oui d'accord pas de probleme si c'est juste demain, bah enfaite c'est pendant 1 semaine ou 2 … Apres de longue discussion et en ayant marre de me battre j'accepter finalement et me dis que ce n'est pas si terrible que cela !

Ou la la qu'elle idée j'ai eu, ce fut les 2 semaines les plus intensifs de ma vie !

Au coté d'helen, une housekeeping du floor 25 qui parle très bien anglais, j'ai passé ma premiere semaine a faire des lits : qui a eu l'idée de faire des lit aussi lourd avec autant d'oreiller, je pense qu'il a jamais etait femme de chambre lui ! Je l'aidais aussi pour diverses tache, au fur a mesure j'ai pris de la rapidité et est pu laver la partie principal de la chambre, elle, elle lave vraiment vite et bien je n'ai jamais vu cela, je me demande comment ca dois etre chez elle : un gros foutoir ouai etant donner que toute la journée elle fais cela ! Toujours souriante, avenante et tres sociable, ce fut une tres bonne rencontre !

La 2 eme semaine j'ai laver les salle de bain (beurk laver des toilettes tout les jours) au final on s'habitue et on fais meme plus attention surtout que certain client, surtout les chinois sont vraiment irrespecteux, on dirai qu'il aime faire faire des heure supp aux employés .. Tout les jours j'ai travailler de 8h à 17h euh, 18h pardon, la sueur en fin de journée, à entendre cette musique de malheur que diffuse la tele au moins 500 fois par jour avec mon nouvel ami Teddy qui me suivais partout, l'aspirateur ! Je crois que maintenant je ne pourrai pas devenir plus maniaque que je le suis à present !

Malgré ces 2 semaines extenuantes ce fut tres interressant, puis cela m'a appris  le vrai travail, celui qu'on aimerai pas avoir et je ne sais pas si vous le savais mais j'ai un rapport de stage à rendre à la fin de ma 2 eme année de BTS et ayant une problematique a faire sur la propreté de l'hotel c'etait le travail idéal pour cette these, je suis donc contente de toute ces infos que j'ai pu collecter ! 

Ah bonne nouvelle : mes jours de congé, bah vous savez quoi je les est passer cloitré dans mon lit car j'avais attraper une infection, c'est assez sympa de devoir courir au toilette quand tes amis mangent des donuts autour de toi !  

Hé hé apres ces 2 semaines : CONGRATULATIONS ! Je passe supervisor, wouhou. J'arrive toute contente pour mon nouveau travail et la des le matin on m'annonce que comme cela fais plusieurs semaines que nous demandons à nettoyer nos chambre (et oui nous n'avons plus de papier toilettes, d'eau, de serviette propre, nos poubelles debordaient et il y avais de la poussiere partout), on m'annonce que les femmes de chambres sont trop busy busy (hum comme tout les jour quoi) et donc je vais devoir le faire moi meme ! Ah ouai c'est ca mon nouveau travail : ne pas laver les chambres des clients mais les notre, ah d'accord bah bien sur j'accepte avec joie. En bref j'ai passé toute ma matiné à nettoyer, recuré, rangé, faire les lits etc de ma propre chambre et tout cela en tenu de supervisor, c'etait terrible ! Merci à Steven de me souligner que normalement 1 chambre c'est une heure, oui je sais, bah pourquoi tu as mis 3h toi alors ... La matiné passé, j'ai donc pu checker des chambres comme je le voulais ! 

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C'est une photo d'un journal chinois sur la journée culinaire du lycée, la classe ! 

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16 mai 2013

Gagner 2 jours de congés en plus, c'est top !

Le lendemain nous rencontrons tout les 5 Christelle et décidons d'aller avec elle a la villa,seule restaurant francais à Qingdao. On discute un peu de tout et rien, elle nous explique qu'elle est son travail, on parle de la vie en chine puis de la fete qui va se derouler très bientot, le 24 mai a premiere vue c'est une fete juste gigantesque entre bretoon, on attend cela avec impatience !

Le restaurant etait plutot bon pour de la cuisine francaise en chine meme si quelque peu decevant pour nous quand meme ! Christelle part car elle a des imperatif c'est une personne très gentil je pense que nous pouvons compter sur elle a tout moment. Le second du chef vient nous saluer : une chinoise qui parle francais avec l'accent toulousain c'est juste enorme, elle nous explique qu'il vont renouveller leur carte et sachant que nous sommes francais elle aimerai notre avis sur quelque met, elle nous fais donc gouter des toast avec de la mozarella faite maison, elle nous explique aussi qu'elle voudrai monter son propre restaurant francais et invite donc les cuisinier à venir si il le desire donner leur idee et les aider pour la nouvelle carte puis voir comment se passe un service ici, c'est avec plaisir qu'ils ont accepter et irons tres prochainement !

Apres ce moment tres interrssant et riche en degustation culinaire nous nous dirigons vers la plage afin de nous ballader tout les 5 (ce n'etait pas arrivé depuis longtemps), on s'amuse bien ! On se pose en terrasse (wouhou enfin on trouve des terrasses, c'est tres rare en chine car l'air n'est pas vraiment saine) pour boire un cafe tous ensemble, ils etait tres tres bon ! Puis apres cette longue journée, on rentre tous à l'hotel ! 

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8h30 dans le hall Quiche lorraine en main et crumble aux fruits rouge réalisé par les garcon direction le lycée de Qingdao avec Violette pour assister à la fete de la cuisine organisé par les éléves ! 

Nous arrivons, il fait très beau, on vois un spectacle de danse dans des tenu traditionnel réalisé par les eleves, Violette nous presente à tout le gratin du lycée, nous sommes super bien accueilli comme toujours. On decide donc de se ballader parmi ces nombreux stand, n'ayant pas d'argent à chaque stand Violette négoci pour offrir des mets tous plus bon les uns que les autres aux petits francais !

Nous rencontrons leseleves avec qui nous avons cuisinié l'autre jour, et quel surprise ils ont fais un stand francais avec des brochette de viande, du poissons et notre magnifique tartiflette parfaitement réussite, nous sommestrès fier qu'ils ai aimer la tartiflette et qu'ils nous ai fais l'honneur de la reproduire ce jour ci attendu de tous !

Nous avons gouté des maki, un semblant de nems aux champignons chinois, des petit gateau aux haricots rouge, beaucoup de brochette ainsi que des pommes de terre frit, c'etait vraiment excellent ! Arrivé au stand cocktail vraiment très differents des notres les journalistes nous prennent en photo, ils nous ont suivi toute la journée et on nous offre un café avec une mousse faite de motif, nous etions vraiment choyé cette apres midi et on a pu discuté avec pas mal de monde ainsi que decouvrir la bonne cuisine chinoise (ca change du self des employé). Les Chinois sont vraiment très doué pour les sculture dans la nourriture c'etait magnifique !

Apres avoir bien mangé a 10h du matin, on rencontre un prof de francais, francais en Chine depuis fort longtemps, on discute de la culture, des difference, de sa vie ici, de l'economie francais, bref nous avons eu une tres longue et enrichissante conversation. 

Cette matiné fut très agrable, on va prendre 10 kilo ici si on continu comme cela mais bon il faut ce qu'il faut pour decouvrir un pays ci different du notre !

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L'aprem midi nous avons pas fais grand chose, nous avons preferer nous reposer mais des que la faim ce fut sentir Alizé, Ewen et moi meme sommes aller au Dinner : restaurant à l'americain et nous avons commander d'enorme burger, rien de mieux pour ce faire plaisir ! Venard que nous sommes avec notre billet de 50 RMB trouver quelque minuite avant on commande des toasts avec des tomate fraiches et du basilic puis des oignon frits accompagné de sauce, un delice ! (Merci au gars trop bourré à 19h de nous avoir conseillé cela)

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Rentrer à l'hotel Thomas nous dis que nous sommes invité a une soirée par Annie, seulement Alizé et moi se joignent à lui : On découvre un immense appartement avec des gens de toute origine, mais ou est ce qu'on est la, finalement nous découvrons que c'est une reunion d'echange d'etrangé en Chine et rencontrons a francais qui nous dis que c'est mal polit de parler dans notre langue ici, tout le monde doit parler anglais meme entre nous, hum pas tres enchanté par cette endroit car les gens se connaissais tous depuis longtemps et qu'au moment ou nous arrivions les gens commencer à partir, on convaint donc Annie d'aller au bar avec l'allemand du pique nique, ils nous enmene au Charlie's ou nous nous assayons parmi une douzaine de gens venant de tout les recoin du mondes, on discute un peu c'est vraiment tres agrable de partager nos cultures. J'ai d'ailleurs parler avec une allemande qui a passer ses vacances en France, j'ai donc pu moi aussi lui raconter mes sejour en Allemangne, c'etait vraiment bien !

 

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